Algarve 10

 Iagttagelser

Tavira den 18. januar 2022

Så lakker det mod enden. Nu er det 10 dage siden, at vi flyttede til Tavira, og der er 4 dage tilbage inden hjemrejsen.

Efter 10 dage på den østlige del af Algarvekysten, opdager vi efterhånden nogle ting. Her er et lille sammendrag af iagttagelser:

Salt

1 kg salt fra Tavira

Salt har stor betydning. Der er saltdamme til indvinding af havsalt mange steder. Vi så dem først lige sydøst for Tavira ved flodens udløb, men da var vi mere optaget af, at vi for første gang så dyrkning af østers.

Senere har vi set saltdammene mange steder langs kysten i det område, som ellers ville være ren saltmarsk styret af tidevandet.

Somme tider kan det være svært at se, at der er damme til saltindvinding, fordi det på afstand kan ligne et stort marskområde. Man kan ikke se vandspejlet i de udgravede damme, før man kommer tættere på.

Forleden opdagede vi så, at området med saltdamme grænser lige op til vores by Tavirade, og vi kunne gå gennem området hele vejen fra Tavira til den lille fiskerby Santa Luzia og retur. - Vi gik kun ganske lidt vild på stierne på vejen tilbage.

Området med saltdamme grænser lige op til den centrale bydel

Et rigtig fint området til vandreture mellem dammene

Bjerge af salt

Der er til mange 1 kg poser

Fugle

Det er umuligt ikke at bemærke fuglene. De har hele tiden travlt med at fouragere i saltmarsken og i dammene. Det er et stort spisekammer her om vinteren.

Storke

Ja, storke er også fugle. Det specielle er størrelsen, og det, at de bor i byerne. Der er mange storke i luften, og det er ikke svært at finde deres boliger.
Her i Tavira har et par taget bolig på en klosterkirke: 

I byen Olhão, så vi en række reder på en skole:

Og da vi fra terrassen i indkøbscentret i Tavira kiggede ud mod den yderste beboelse og saltdammene, så vi rigtig mange storke i luften.

Der var selvfølgelig også en rede:

Blæksprutter

Polvo = Blæksprutter
Her ses de slimede sager på markedet i Tavira

Santa Luzia mod vest og Cabanas mod øst er to små fiskerbyer, der har specialiseret sig i fangst af blæssprutter. Fangstredskaberne sænkes ned i dybet og tilses efter nogle dage.
Menukortene på restauranterne ud mod havnegaderne har flere variationer af tilberedningen. - Det fristede ikke nok.

Metoden til fangst af blæksprutter er krukker eller tejner.
Tidligere var krukkerne af ler, men nu bruges plastik.

Markeder - og churros

Egentlig var vi indstillet på, at vi på grund af Corona, ville blive væk fra områdets markeder.
Men da vi alligevel kom i nærheden af lørdagsmarkedet i Tavira, kunne vi se, at der var man lige så omhyggelig med mundbind og afstand, som i butikkerne, og det er trods alt udendørs. Så vi kiggede lidt på klude, keramik og fletværk.

Senere besøgte vi også markedet i Vila Nova de Cacela, 13 km øst for Tavira. Det var et temmelig stort marked. En del boder var gengangere fra Tavira, men der var også nogle andre, og det var tydeligvis et tilløbsstykke for den lokale befolkning.

Så fik vi også churros. De er gode, når de er helt frisklavede på markedet, og her i Portugal serveres de med et drys kanelsukker!

Facader med kakler

Området er præget af hvidskurede huse. Ofte firkantede kasser uden særlig pynt, men en del følger også traditionen med at beklæde facaden med kakler. Her er tre eksempler fra Tavira:

Et hus, hvor hele facaden er beklædt med kakler

Detalje fra hus med kakler

Det er muligt at købe et hus med kakler på fronten beliggende i centrum af Tavira.
Der skal dog laves lidt istandsættelser af huset i øvrigt.

Vejret

Vores erfaring er: Vejret er godt i januar på Algarvekysten. 

I hvert fald hvis man vil se noget og ikke bare dase på stranden.

Mens vi har været her, har vi haft 15-18 grader hver dag, og der har været sol alle dage. Nogle dage hele dagen, andre dage kun delvis sol. Men det har været rigtig godt udflugtsvejr.

- Men det bliver køligt hen på eftermiddagen, når solen forsvinder.

Der er rigtig mange appelsinplantager, og de er kun til dels høstede her i januar.
Mandeltræerne er lidt mere spredte, men vi har set, at de er begyndt at blomstre, mens vi har været her. Nu er de alle i blomst.

Der er én i rejseselskabet, som altid skal tage billeder af blomstrende mandeltræer.
Hun har haft noget at se til her til sidst.